すんき│パティシエと怪獣と私

すんき

2012/01/21

こんばんは。
ぶどうの小枝のかたわれです

雨ですね～
ずっと乾燥が続いていたので、よいお湿りなんだろうと思いますが、
バイク乗りのパティシエ君を思うと。

冬の雨はダメージ大きいので。

ところで、先日木曽で入手した
「すんき」

美味しい～(#^.^#)

お雑煮にも、お蕎麦にもよくあいますし、かつをぶしとお醤油でいただいても
うまうまですぅ(^^)

寒い地域はお漬け物が美味しいですね
塩分に注意しなきゃならないので、乳酸発酵のすんきは、身体も嬉しい。

さて、来年はいけるかなぁー

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