こんにちわ
ぶどうの小枝のかたわれです
去年の今頃は思ったように梅が手に入らず、なにも作れませんでした
それに比べて今年は凄い
思わぬところから、梅が手に入って実家の分も含め、色々と作っています
梅酒、梅シロップ、梅サワー、梅干しと。
入れ物を確保するだけでも大変

梅シロップを一瓶だけ軽く煮てみました。
この時期、梅、塩、氷砂糖、お酢、ホワイトリカー、
買うものが沢山。
なので、梅貧乏になります。
でも美味しく出来た時の喜びや家族が美味しく飲んで健康になってくれたらと思い、作りまくっています。
梅貧乏
やりくりして乗り越えますわ