パティシエと怪獣と私

こんにちは
ぶどうの小枝のかたわれです


今日は怪獣一号が体調不良でお家に。

お楽しみはその為おあずけとなりました


だから朝からトマトソース作り
沢山作ってストックしよう。
今週はコトコト準備ウィークだから色んな夕食の下ごしらえをしておかないと。

一日おいたソースが好きなので、塩糀をバーミックスでドロドロにしたものを入れてみました。

トマトソースにお味噌はあうのは実験済みなので、多分塩糀も良いはず。

楽しみです




そして、コトコトで、いるかハムさんのベーコン入りのクロワッサンを販売するので
スペシャルベーコン沢山です
美味しそう！たまりません
当日、ベーコンの香りが漂うかもしれません。ほのかにね

ショルダーベーコンはお家用
沢山のお野菜と炒めると美味しいそうなので、今晩早速つくります(^^)


いろんな新しい試みを企んでいます

今回のコトコトは、紫雲閣の一番奧

皆さんのお越しをお待ちしております。